Fegatini di pollo

Fegatini e Cuori di Pollo ideali per dare sapore ai tuoi risotti o cucinare in umido o al forno.

Ingredienti

Pollo

Come Cucinarlo

In una padella fai appassire della cipolla con dell’olio EVO, aggiungi poi i Fegatini e insaporiscili con del sale e del pepe, lasciali rosolare per un paio di minuti. Sfumali con del vino bianco e aggiungi poi della passata di pomodoro. Lasciali cuocere a coperto chiuso per 15 minuti circa a fuoco dolce. Servili insieme alla salsa che si sarà creata in fase di cottura.