Rotolo di gallina
Prezzo €16,80/
Iva inclusa
Consegna gratuita sopra i 30 Euro
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Gallina disossata ripiena, ideale da lesso. Il tuo brodo sarà squisito!
Ingredienti
Gallina, pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale
Come Cucinarlo
Ideale da lesso. Immergi il Rotolo di Gallina in acqua fredda con aglio, sedano, carota, cipolla e sale grosso. Fallo cuocere per 2 ore e mezza circa. Una volta cotto toglilo dall'acqua e taglialo da tiepido. Inoltre con l'acqua di cottura otterrai un ottimo brodo per i tuoi risotti preferiti o per una minestra calda.
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